ノラ猫の老後

　ずいぶんと疲れをためていたのだけど、ついに勤務中にダウン寸前に。まあ、年に２〜３度は倒れるので、来たなって感じでしたが。
　でも、今日はなぜか倒れそうで倒れない。コレって結構苦しいんですね。冷たい水を飲んだり、外の風に当たったりして、なんとか午後７時過ぎまで勤務を全う。
　へろへろになりながら帰宅すると、「ええっ！まだ７時だよ！？」と息子。事情を話していると、サイが夕食のから揚げをテーブルに置く。多少の食欲はあるが、ちょうどご飯が無いというので、「ソーメン食いたい」と私。
　つゆが無いので、適当に作るという申し入れはありがたかったが、ダシと醤油と隠し味のガーリックなどの入った独特のものではなく、すっきりとめんつゆで食べたいので、近くのコープに買いに行くと宣言。
　ついでに「おやつ」と息子、間髪をいれず「トイレットペーパーに綿棒」とサイ。いや、たしかについでだが、疲れて帰ってきてるのだ！？と、少し反発。でもまあ、から揚げを食べて少し人心地がついたところではある。人使いが荒いと文句を言いつつ、買ってきたのは、
キッコーマン
「そうめんつゆストレート（夏季限定）」
　いや、疲れてるのでデジカメは使いませんが、美味いですよ。今日はわさびを少し入れていただきましたが、やはりショウガが合いそうですね。
　麺は、近頃はやりの中太麺。ちなみに小豆島の個人事業主さんの製品です。小豆島の組合のブランドで、有名な「島の光」は、昔は細いのが良いと言われてましたが、私の嗜好が変わったのか中太が美味いです。
　ちなみに、デパートの素麺などで、高級っぽい帯で巻き、一束一束を和紙などでくるんだり、桐箱に入れたりと格好のいいのがありますが、必ずしも値段どおりに美味しいとは限りません。昔の日本酒で言う桶買いのような形で買い集めて、格好良く詰め替えただけの商品もあるといいますよ。
　おっと、今日は「めんつゆ」の話でした。子供の頃は、主に煮干（途中からかつお節になることが多くなった気がしますが）から作ったダシからめんつゆを作るのが当たり前でしたが、最近の市販のつゆはうまいです。桃屋の「つゆ」が、いいと思ってましたが、今年はキッコーマン！

明日も素麺、食べたい！！

梅シソ、美味しそう
http://www.dhcblog.com/akie_chan/archive/66

ダシの作り方
http://blogs.yahoo.co.jp/yume_shoudoshima/folder/862342.html