ノラ猫の老後

グルメな私の愛読書「美味しんぼ」
その初回には豆腐の味の見極めの話があった。

その後、これという豆腐に出会ってなかったのだけど、
やっと、めぐりあった。
男前豆腐店の「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」

甘みがあって濃厚な大豆の味、ねっとりとした舌触り。
伝統的な本格豆腐と比べると、どうなのかわからないけれど
なかなか美味しい！

その後、全種類を制覇したはずが・・・

今日、関東系のコンビニにいくと「波乗りジョニー」という
商品が置いてあった。

さっそく購入、似た味だけど、少しさっぱりした味でした
なるほどパッケージにも「ＣＯＯＬ」と表記！
特別な、対馬産の浜御塩（藻塩）をかけて食べるのが特徴。

ところが、
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」と「波乗りジョニー」
は、少し関係のある別の会社の商品でした。

この関係はＷｉｋｉｐｅｄｉａをご参照ください。

うーーん、資本主義って、いろいろ複雑だな。

一度、京都の「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」をご賞味ください。