2006.11.26 Sunday
美味しいパン屋さん（芦屋市 ベッカライ・ビオブロート）
ブログで美味しそうなパン屋さんを知ったので、早速、行って来ました。
小さなお店でパンの種類も少ないのですが、美味しい！
今まで食べたドイツ風のパンの中では最高の部類です。
焼いてから時間がたっていないのもポイントですが
ドイツパンは地味な見た目ですが、質実剛健？
外観からの想像以上に美味しかったです。
食べたのはひまわりの種のパン、シナモンロール２種
そしてシュトーレン！
シュトーレン（シュトレン？）ってドイツのクリスマス用の保存食のようなものでしょうか？賞味期限が１月下旬になっていました。日本のおせち料理と同じような考え方なのかな？？
パンではなくお菓子の範疇なのでしたら保存食というよりはクッキーとかに近いものと分類すべきかもしれません。１ヶ月とか、ある程度、時間が経ったほうが美味しいという説もありますし、なかなか面白い。
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もうこんな季節・・・
お友達に頂いた素敵なポインセチア・・・街では、もう飾り付けもイルミネーションも、もうすっかりクリスマスバージョンですよね。 お出掛けしていて、帰り道に芦屋のベッカライ・ビオブロートに寄ったら、こちらにもこの時期限定のシュトーレンが売っていました。
☆Sweets diary☆
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シュトーレン
日曜日ちょっと時間が出来たので父にあげる大相撲のカレンダーを探しに本屋さんへ行った。相撲人気が低迷してるのでカレンダー置いてる店がない。 父が相撲好きなので、持っていったら喜ぶと思ったが、どこにも置いてなかった。タイガースカレンダーも売り切れだっ
My First T-Blog 始まり・・・
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猫丸さん＞こんばんはぁ〜
早速行かれたんですねぇ・・・気に入って貰えて良かったです。シュトーレンの販売はこの時期だけなんで、毎年買っています。色んなお店のシュトーレンがありますが、こちらのはお気に入りです。
TBもありがとうございました。<(_ _)>
こちらもTBさせて頂きますね♪
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このお店は知らないのですが、以前の行動範囲だったので懐かしく思いました(笑)
シュトーレンは私も大好きです！
12月になったら、岩手の絶品シュトーレンを私もご紹介したいと思います。＾＾
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トラバいただいたので私も送りました。シュトーレン
に添えられていたカード、記事では省略していますので
前文を書いておきます。
「真っ白い砂糖に包まれたドイツを代表する伝統菓子
シュトーレン。その姿はよく”おくるみに包まれた
イエス・キリスト”にたとえられています。
中世のドレスティンでお祝いのお菓子として生まれたとされ、ふんだんに使われたナッツと漬け込まれた
フルーツで味わい深いものに仕立てられています。
熟成するお菓子なので室温（暖房などで温度の
高くなっていないところ）で保管していただき、
２ｃｍくらいにスライスしてお召し上がり下さい。」
この店のパティシェは確かフランスで修行された方
です。カードも店によって違うんでしょうね。
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ベッカライビオブロートのトーストブロートはモチモチ感があって大好きです。阪急芦屋川、近くのkaopan（カオパン）も又違った感じでオススメです。ワインに合うパンです。一度お試し下さい。（月火水定休）
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yukoさん、ありがとうございます。
http://www.kaopan.jp/
美味しそうな店ですね。
一時、美味いフランスパンを追求して、パン屋巡りをしていましたが、ここは言ったことありません。色々と凝ったパンがありそうですね。
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１０年以上前に阪神百貨店で見たときは何千円もしたけど今はどうなんだろう。ネットで見ると、旬であるようですし、ジャスコということでリズナブルな値段かもしれませんね。
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の多くも書き込んでいるんでしょうね。ははは、自分で書いておいて、ダサい記事に、ちょっと自己嫌悪。
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よさそうな店ですので、ご紹介！
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